sorbitol ne demek?
Anlamlar
- Formülü C6H8(OH)6, e.n. 110
- Sorboz ve glikozun redüklenmesiyle oluşan şeker alkolü, glusitol.
- Kristalleşmeyi önleyici ve yumuşatıcı etkiye sahip olan gıda katkı maddesi.
Sorbitol.- Sorbitol, imalatta ve diğer maddelerde şeker yerine kullanılan kristal alkol (Biyokimya)
Reklam
İlişkili Kelimeler
sorbitol dehidrogenaz
- Karaciğer ve testislerde bulunan sorbitolden fruktoz üretimini katalize eden karaciğer hastalıklarında serum düzeyi yükselen enzim, iditol dehidrogenaz.
- Sorbitol dehydrogenase.
sorbitol dehydrogenase
- Sorbitol dehidrogenaz
Türemiş Kelimeler
Reklam