sabunlaşma sayısı ne demek?

Kaydet

Anlamlar

  1. Bir gram yağın sabunlaşması sırasında açığa çıkan serbest yağ asitlerini nötralize etmek için gereken mg türünden KOH' in miktarı. Yağların sabunlaşma sayısının düşük olması daha çok yüksek moleküllü yağ asitlerinden oluştuğunu gösterir.
  2. (en)Soaping number.
Reklam

İlişkili Kelimeler

Türemiş Kelimeler

Reklam