balık ezmesi ne demek?

Kaydet

Anlamlar

  1. Balık filetosunun, kıyılıp ezilmesi ve çeşni veren maddelerin eklenmesiyle hazırlanmış biçimi.
  2. Ayıklanmış taze balık veya tuzlanmış yahut tütsülenmiş balığın kıyıldıktan sonra suyunun azaltılması, ezilmesi ve çeşni veren maddelerle karıştırılarak biçim verilmesinden sonra hidrolize edilmesiyle elde edilen ürün.
  3. (en)Fish paste.
Reklam

İlişkili Kelimeler

Türemiş Kelimeler

Reklam