proteinler ne demek?

  1. Yaklaşık %50 karbon, %25 oksijen, %15 azot, %7 hidrojen ve bazen kükürt de içeren ve amino asitlerden oluşan biyopolimer madde.
  2. (en)Proteins.
  3. (en)Prot.
  4. (fr)Prot

proteinlerin birincil yapısı

  1. (en)Primary structure of proteins.

proteinlerin denatürasyonu

  1. Genelde yüksek ısı işlemine tabi tutulmuş protein kaynaklarında geri dönüşümü olmayan değişikliklerin meydana gelmesi.
  2. (en)Denaturation of proteins.

Türetilmiş Kelimeler (bis)

proteinlerin birincil yapısıproteinlerin denatürasyonuproteinlerin dördüncül yapısıproteinlerin ikincil yapısıproteinlerin üçüncül yapısıproteinprotein 55protein aprotein akseptörüprotein cproteidproteidaeproteidemiproteidik
Yorumunuzu ve bilginizi paylaşın