patlıcan kızartması ne demek?

patlıcan

1. Bu bitkinin sebze olarak kullanılan, mor renkli, uzunca veya toparlak ürünü.
2. Patlıcangillerden, kalın saplı, uzunca yapraklı otsu bitki (Solanum melongena).
3. Patlıcangiller (Solanaceae) familyasından, çiçekleri tekli, uzun, yuvarlaksı, mor ya da siyahımsı bakka tipi meyveleri olan ve kültürü yapılan, tek yıllık, otsu bitki.
4. Egg plant.
5. Eggplant.
6. Aubergine.
7. Aubergine
8. Solanum melongena

patlıcan böreği

1. Hafif pişirilmiş ve boylamasına iki veya üçe bölünmüş maydanoz, domates, yumurta ve kıyma karışımının eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü.

kızartma

1. Kızartmak işi.
2. Kızartılarak hazırlanmış yemek.
3. Kızartılarak pişirilmiş.
4. Frying.
5. Roast.
6. Toasting.
7. Roasting.
8. Fried food.
9. Broiled food.
10. Fried.