meyane kahverengi ne demek?

1. Bu meyane de aynı biçimde yapılır. Ancak daha uzun süre pişirilerek meyanenin açık kahverengi bir renk alması sağlanır.

meyane

1. Tereyağı ve un karıştırılarak yapılan sos
2. Çorba vb. yiyeceklere lezzet kazandırmak için un ve yağla yapılan sos.
3. Roux.

meyane beyaz

1. Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir.

kahverengi

1. Kavrulmuş kahvenin rengi.
2. Bu renkte olan.
3. Renk açılma alopesisi.
4. Coffee.
5. Brown.
6. Brown Ireland setter syndrome.

Türetilmiş Kelimeler (bis)