heterosiklik aminler ne demek?

Kaydet

Anlamlar

  1. Proteinli, şekerli, nişastalı gıdaların pişirilmesi veya kızartılması sırasında, bazı amino asitlerden biçimlenen, mutajenik ve karsinojenik etkili olabilen maddeler.
  2. (en)Heterocyclic amines.
Reklam

İlişkili Kelimeler

Türemiş Kelimeler

Reklam