ergotism ne demek?

çavdar

1. Buğdaygillerden, unlu tane veren bir bitki (Secale cereale).
2. Bu bitkinin esmer ve uzun tanesi.
3. İçinde şap bulunan.
4. Buğdaygiller (Gramineae, Poaceae) familyasından, çiçeklenmesi başak şeklinde, tohumları ve otsu kısımları hayvan yemi olarak kullanılan, ülkemizde kültürü yapılan bir tür.
5. Buğdaygiller familyasından, çiçeklenmesi başak biçiminde, tohumları ve otsu kısımları insan gıdası olarak kullanılan, yapısında bulunan nişasta tabiatında olmayan polisakkaritler ve çavdar mahmuzunda bulunan ergotamin alkolidi nedeniyle kanatlı rasyonlarında sınırlı kullanılan bir yıllık otsu bitki.
6. Common rye.
7. Seigle, ségle
8. Secale cereale

ergotizm

1. Ergot zehirlenmesi.
2. Ergotism.

ergotin

1. Çavdar mahmuzu özütü. İlaç yapımında kullanılır.
2. Ergotine

ergotinine

1. Ergotdan elde edilen alkaloid
2. Bkz. ergotinin