cold shortening ne demek?
- Soğuma kısalığı
soğuma
- Soğumak işi.
- Bir maddenin sıcaklığının kendiliğinden düşmesi.
- Isıl işlemle, yüksek bir sıcaklıktan ısı yitirerek düşük bir sıcaklığa inme olayı.
Alienation.
Chilling.
Cooling.
Refroidissement
cold short
- Gevrek
cold shortness
- Soğuk tezlik
shortening
- Fırın ürünlerinde kullanılan yağ çeşidi
- Kısalma, kısaltma, azalma, una katılan yağ
- Yağ
- Kısaltma, kısalma, ihtisar.