allium sativum ne demek?
- Bk. sarımsak
sarımsak
- Zambakgillerden, 25-100 cm yükseklikte, yapraklarında, saplarında ve toprak altındaki soğanında kokulu yağ bulunan bir kültür bitkisi (Allium sativum).
- Bu bitkinin baharat olarak kullanılan dişli bölümü.
- Zambakgiller (Liliaceae) familyasından, çiçekleri uçta şemsiye şeklinde olan, taze ya da kuru olarak yenen, soğanlı, çok yıllık bir kültür bitkisi.
- Zambakgiller familyasından, çiçekleri uçta şemsiye biçiminde olan, soğanlı, kandaki yüksek serum kolesterolü ve trigliserit seviyesiyle damar tıkanıklığı riskini azaltan etkiye sahip çok yıllık kültür bitkisi.
Garlic.
Ail
Allium sativum
allium schoenoprasum
- Yaprak soğanı
allium ampeloprasum var porrum
- Pırasa