tahammür ne demek?
- Mayalanma.
- Bk. mayalama
- Mayalanmak. Ekşimek.
Fermentation.
Ferment.
mayalama
- Mayalamak işi.
- Organik bileşiklerin, tek gözeli küçük canlılarca daha yalın ürünlere dönüştürülmesi.
Brew.
tahammür etmek
- Mayalanmak.
To ferment.
tahammürat
- (Tahammür. C.) Ekşimeler, mayalanmalar. (Osmanlıca'da yazılışı: tahammürât)