piyazlama ne demek?
- Gayrı
Sık sık görüşürüz gayri.
Y. Z. Ortaç - Piyazlamak işi.
gayrı
- Başka, diğer.
- Artık, bundan böyle.
- Başkası, diğeri. Artık. (Bak: Gayr)
Save.
Any more.
No more.
piyazlamak
- Eti pişirmeden birkaç saat önce soğan ve karabiber, tarçın vb. baharatla ovup bir süre bırakmak.
- Bir çıkar sağlamak amacıyla birini aşırı övmek
To season (meat) with onions and spices (before cooking it).
Slang to flatter, soft-soap.
piyaz
- Haşlanmış kuru fasulyenin üzerine ince doğranmış, tuzla ovulmuş soğan ve maydanoz katıldıktan sonra zeytinyağı, sirke dökülerek yapılan fasulye salatası.
- Kebap, ızgara köfte, balık vb.nin yanına katılan, ince doğranmış ve tuzla öldürülmüş maydanozlu soğan.
- Bir çıkar sağlamak düşüncesiyle söylenen övücü söz.
- Soğan.
Beans with chopped onions.
Flattery.
Haricot bean salad.
Blarney.
Cold dish made with dried beans.
Chopped onions.
