malondialdehit ne demek?
- Balıklarda oksidasyon derecesini belirleyen tiyobarbutirik asit değerinin ölçülmesinde konsantrasyonu değerlendirilen, lipitlerin oksidasyonu sonucu meydana gelen bir bileşik.
Malondialdehyde.
malondialdehyde
- Malondialdehit