kuersin ne demek?
- Kapalı formülü C6H12O6, mol kütlesi 180,2 g olan, meşe palamutları ve meşe ağaç kabuğundan elde edilen acı, kristal halinde bir madde.
kuersinik asit
- Kapalı formülü C31H50O4, mol kütlesi 486,7 g olan Quercus türü ağaçlardan elde edilen kahverengi kristalli bir madde. Kuersik asit, oaktannin, meşe taneni.
kuersitol
- Formülü CHOH(CHOH)2CH2(CHOH)2, mol kütlesi 164,2 g olan ,meşe palamutu şekeri, kuersit. Renksiz, meşe ağacı kabuğunda hoş kokulu kristaller halinde 224
