(Yun. histos = doku): Özellikle çekirdeğin kimyasal yapısında bulunan sade bir protein.
Ökaryotların hücre çekirdeğinde nükleik asitle birleşik olarak bulunan ve DNA'nın paketlenmesine yardımcı olan lizin ve arjinin gibi bazik amino asitlerden zengin protein.
Histon octamer, latince kaynaklı ingilizce bir terimdir. Histon oktamerler histon proteinlerinin 8'li yapı halinde bulunmasını bahseder. Histonlar 8'li gruplar halinde ilk önce bir araya gelirler, daha sonra fibreler haline gelip kromozomun ana yapısını oluştururlar.