Karın boşluğunun sağında bulunan, öd salgılayan, şeker depolayan, iri, açık kahverengi organ
Omurgalı hayvanlarda öd salgılayan ve glikojen depo eden bir organ.
Bazı omurgasız hayvanlarda bir sindirim bezi.
Karı boşluğunun sağında ve ön tarafında yerleşmiş vücudun en büyük bezi. Ortalama atgillerde ve sığırda 5 kg., merkepte 2, 5 kg., köpekte 450 g. ağırlığındadır, hepar, yekur.