haute ne demek?

haute couture

1. Moda tasarımcısı tarafından özeli bir müşteri için yapılan modern kıyafetler
2. Özel tasarım, kişiye özel tasarlanmış

haute cuisine

1. (Fransızca) kaliteli yemekler, üstün nitelikli yemekler, yemek hazırlama sanatı (özellikle Fransız mutfağı)