gliserit ne demek?
- Gliserinin bir esteri. Bir molekül gliserine bir yağ asidi ya da yağ asitlerinin bağlandığı sıvı ve katı yağlar.
- Yağların yapısını oluşturan, yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterler. Bir molekül gliserine bir yağ asidi veya yağ asitlerinin bağlandığı sıvı ve katı yağlar.
- Bir veya daha çok organik asitle, özellikle uzun zincirli yağ asitleriyle esterleşmiş gliserol, açilgliserol.
Glyceride.
Acylglycerole, glyceride.
Glyceride
gliserid
- Bkz. nötr yağ
- Yağ asitleri tarafından gliserolün esterleşmesiyle meydana gelen yağ
Glyceride
gliseridemi
Glyceridemia.
