dry curd ne demek?

keş

1. Yağı alınmış sütten veya yoğurttan yapılan peynir.
2. Kış için kurutulan yağsız, tuzsuz yoğurt.
3. Ayyaş, esrarkeş.
4. Aptal.
5. Süzme yoğurdun tuzlanması ve gölgede kurutulmasıyla elde edilen sert çökelek.
6. (Keşiden) Çekmek fiilinin emir kökü. Birleşik kelimeler de yapılır. Mesela: Cefa-keş $ : Cefa çeken. Esrar-keş $ : Esrar çeken, esrar içen serseri.
7. Kalb sıkıntısına uğrayıp huzursuz olmak.
8. Dope-fiend.
9. Junkie.
10. Dry curd.

curd

1. Kesilmiş sütün katı kısmı
2. Yumuşak ve tuzsuz lor peyniri.
3. Kesilmiş süt; kesmik, lor