dürümlemek ne demek?
- Dürüm biçiminde sarmak, kıvırmak
Deri gibi sert, yayvan tandır ekmeğine alışmıştı; yer sofrasında bunu kaşık, çatal yerine dürümleyerek kullanmayı beceriyordu.
R. H. Karay 
(-i durum ekiyle kullanılan fiil).
dürümleme
- Dürümlemek işi.
dürüm
- Dürme, silindir biçiminde kıvırma.
- İçine türlü katıklar konularak sarılmış yufka ekmeği veya ince pide.
- Roll.
- Fold.
- Pleat.