chaptalization ne demek?
- (şarapçılıkta) yeni şaraba şeker ilave etme işlemi, şeker ekleyerek maltı artırmak (ayrıca 'chaptalisation')
chaptalize
- (şarapçılıkta) yeni şaraba şeker ilave etme işlemi, şeker ekleyerek maltı artırmak (ayrıca 'chaptalise')
chaptalisation
- (şarapçılıkta) yeni şaraba şeker ilave etme işlemi, şeker ekleyerek maltı artırmak (ayrıca 'chaptalization')