asitlikölçer ne demek?

asitlik

1. Bir cismin asit özelliği.
2. Ph değeri 7.0
3. Acidity.

asitlik değeri

1. Gıda maddelerinde titrasyonla saptanan ve titrasyonda kullanılan alkalinin normalitesine göre ifade edilen asitlik miktarı, asitlik derecesi, titrasyon asidite, total asitlik, potansiyel asitlik, toplam asitlik.
2. Acidty.