üzüm şırası ne demek?
- Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.
üzüm şekeri
- Glikoz.
- Bk. glikoz
- C6H12O6, glikoz, dekstroz; pek çok hayvansal ve bitkisel sıvıda bulunan ve önemli bir besin olan monosakkarkitler sınıfından bir karbonhidrat.
- Glikoz.
- Glikoz.
Grape sugar.
Dextrose.
Glucose.
Traubenzucker
Dextrose
üzüm
- Asmanın taze veya kuru olarak yenilen ve salkım durumunda bulunan meyvesi.
- Asmagiller (Vitaceae) familyasından, yaprakları elsi, bakka tipi meyveleri olan ve meyveleri için kültürü yapılan, ülkemizde 3 tür ve pek çok kültür çeşidi ile temsil edilen, tırmanıcı gövdeli, çalı formundaki bitkiler.
Staphylo-.
Grape.
Vitis
şıra
- Henüz mayalanmamış üzüm suyu.
- Bazı meyve ve sebzelerin özü.
- Süzülmüş afyon.
Unfermented grape-juice.
Must.