salamuracılık ne demek?

  1. Salamuracının yaptığı iş.

salamuracı

  1. Salamura yapan.

salamura

  1. Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su.
  2. Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
  3. Bu suyun içinde tutulmuş olan.
  4. Tuzlu su içinde tutulmuş yiyecek.
  5. Balık, et, peynir, sebze, asma yaprağı gibi çeşitli yiyeceklerin bozulmaması ve muhafaza sürelerinin uzatılması için tuzlu suda tutulması işlemi.
  6. (en)Pickled.
  7. (en)Salted.
  8. (en)In salt.
  9. (en)Corned.
  10. (en)Pickle.

Türetilmiş Kelimeler (bis)

salamuracısalamurasalamura balıksalamura beyaz peynirsalamura edilmişsalamura etmek
Yorumunuzu ve bilginizi paylaşın