rokfortin ne demek?
- Peynir yapımında kullanılan ve bir küf türü olan Penicillium roquerforti'nin ürettiği mikotoksin.
- Roquefortin
rokfor
- Koyun sütünden yapılan, mahzenlerde olgunlaştırılan, içi özel küflü peynir, rokfor peyniri.
- Roquefort cheese.
- Blue cheese.
- Roquefort.
rokfor peyniri
- Rokfor.