patlıcan oturtması ne demek?

  1. Dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcan üzerine kavrulmuş kıyma, domates ve sebze eklenerek pişirilen yemek.

patlıcan

  1. Patlıcangillerden, kalın saplı, uzunca yapraklı otsu bitki (Solanum melongena).
  2. Bu bitkinin sebze olarak kullanılan, mor renkli, uzunca veya toparlak ürünü.
  3. Patlıcangiller (Solanaceae) familyasından, çiçekleri tekli, uzun, yuvarlaksı, mor ya da siyahımsı bakka tipi meyveleri olan ve kültürü yapılan, tek yıllık, otsu bitki.
  4. (en)Eggplant.
  5. (en)Aubergine.
  6. (en)Egg plant.
  7. (fr)Aubergine
  8. (la)Solanum melongena

patlıcan böreği

  1. Hafif pişirilmiş ve boylamasına iki veya üçe bölünmüş maydanoz, domates, yumurta ve kıyma karışımının eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü.

oturtma

  1. Halka halka kesilmiş patates, patlıcan, kabak vb. sebzelerden yapılan bir çeşit kıymalı yemek.
  2. Oturtmak işi.
  3. (en)Fixation.
  4. (en)Dish made of ground meat and vegetables.

Türetilmiş Kelimeler (bis)

patlıcanpatlıcan böreğipatlıcan dolmasıpatlıcan inciripatlıcan kebabıpatlıcan kızartmasıpatlıcan musakkapatlıcan reçelipatlıcan salatasıpatlıcan toprak piresioturtmaoturtma çatıoturtma makasoturtma olukoturtmak
Yorumunuzu ve bilginizi paylaşın