kazein hidrolizasyonu testi ne demek?

1. Sütün proteinini oluşturan ve kolloidal karakterde bulunan kazeinin, bakterilerce sentezlenen, proteolitik ve hücre dışı bir enzim olan proteaz tarafından hidrolize edilebilme durumunu saptamak için kullanılan test.
2. Casein hydrolisation test.

kazein

1. Sütte bulunan protein maddesi.
2. Sütün bileşiminde bulunan ve pıhtılaşmasında rol oynayan protein.
3. Beyaz renkli, asitlerde çözünmeyen, süt proteinine verilen ad.
4. Süt proteini.
5. Fr. Sütte bulunan albüminli maddeler.
6. Sütte bulunan bir çeşit protein, peynir özü.
7. Cas.
8. Casein.
9. Cas
10. Caséine

kazein boya

1. (Resim) Kazeinin suda eriyen boyalarla karışımından elde edilen boya.

testi

1. Geniş gövdeli, dar boğazlı, emzikli veya emziksiz olabilen, toprak, cam, metal vb. maddelerden yapılan su kabı
2. Bu kabın alabileceği miktarda olan.
3. Cruse.
4. Earthenware jug.
5. Pitcher.
6. Crock.

Türetilmiş Kelimeler (bis)