Yazar Ol - Yazar Girişi
NND Sözlük
Ana Sayfa > flambe nedir, flambe ne demek (flambe nnd)

flambe nedir, flambe ne demek?

flambe

  1. Aleve tutarak pişirme yöntemi.
  2. (en) To ignite warmed alcoholic beverages, which are then poured over foods just before serving.
  3. (en) It is a brief process performed to burn off the alcohol in a spirit or wine When done properly, the harshness of the raw alcohol disappears in the blue flames, leaving behind an assertive yet smooth flavor Flaming also adds flavor when deglazing a pan after meat or poultry has been sauteed over high heat A residue of meat drippings remains caramelized in the pan The cook flames the food over low heat, which also burns off some grease, then adds a warm liquid such as wine, broth, or water and scrapes the bottom of the pan The residue colors and flavors the liquid, which then is used in a sauce.
  4. (en) Served with ignited spirits poured over.

tutarak (nedir ne demek)

  1. Sara.
  2. (en) Retentively.
  3. (en) Seizure.
  4. (en) Epilepsy sara.

pişirme (nedir ne demek)

  1. Pişirmek işi.
  2. Arpa, mısır ve patates gibi bazı yemlerin kimyasal ve/veya fiziksel özelliklerini değiştirmek veya sterilize etmek amacıyla sulu ortamda ısıtma işlemi.
  3. Boyalan, metal yüzeye sürüldükten sonra uygun sıcaklıkta tutup, kurumaları için ısıtma işlemi.
  4. (en) Pan boiling.
  5. (en) Strike.
  6. (en) Kier boiling.
  7. (en) Baking.
  8. (en) Cooking.
  9. (fr) Cuisson

reklamlar



Bunları Kaçırmayın

  • BİS, bir sözün içinde geçtiği başka sözler bulmak için üretilmiş bir araçtır, özellikle birden çok sözden oluşan çeşitli terim ve deyimleri bulmaya yarar. (BİS Kelime Türetmece)
  • Belirli harflerini bildiğiniz kelimeleri bulabilirsiniz. (Bulmaca Yardımcısı)
  • Başka dil araçlarına bakın. (Türkçe Dil Araçları)


Hakkında  -  Araçlar  -  Testler  -  Son Eklenenler  -  Yasal Konular  -  Yardım  -  İletişim

© Nedir Ne Demek (NND Sözlük)
Türkçe-Türkçe, Türkçe-İngilizce, İngilizce-Türkçe, İngilizce-İngilizce Nedir Ne Demek (NND Sözlük)
0.010