ışınlanmış kuru maya ne demek?
- Anti-Raşitik etki kazandırmak için mor ötesi ışınına tabi tutulmuş olan, fermantasyon yeteneği bulunmayan kurutulmuş maya.
Radiated dry yeast.
ışınlanmış
- Radyoaktif ışınların etkisinde kalmış (kanser süreçleri).
ışınlanmış gıda
- Işınlama yoluyla saklanmış gıda.
- Irradiated food.
kuru
- Suyu, nemi olmayan, yaş ve nemli karşıtı
- Yağış almayan veya üzerinde bitki olmayan.
- Daha sonra kullanılmak için kurutulmuş, taze ve yeşil karşıtı
- Canlılığını yitirmiş (bitki)
- Zayıf, çelimsiz, arık, sıska, kaknem
- Salgısı olmayan.
- Döşenmemiş, çıplak.
- Katıksız, yanında başka şey olmayan (yiyecek).
- Drying.
- Dried.
maya
- Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment.
- İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren bir hücreli bitki organizmaları.
- Yaradılış, öz nitelik
- Arsız, utanmaz kimse.
- Damızlık dişi hayvan.
- Dişi deve.
- Uzun havalardan bir tür halk türküsü.
- Bira ve şarapmayalanmasında kullanılan canlı ya da ölü, bir hücreli mantar ve bakteriler.
- Hamurmayası.
- Canlı hâlde sahip oldukları özellikleri kurutulmuş olarak da muhafaza edildiği için kuru hâlde de kullanılan, hem insanlar tarafından kullanılan, hem de hayvanlara yem olarak verilen protein ve B vitamininden zengin biramayası.